Gastronomie avec étoiles Michelin à Cambrils – Mediterranean Way

Cambrils est une ville très belle et calme située sur la Costa Dorada. Comparé à Salou ou à La Pineda, il est plus grand et possède une très grande promenade traversant le port de la ville, où vous pouvez trouver les meilleurs et les plus connus restaurants de la ville. Près du bord de mer, les deuxième et troisième bâtiments de Cambrils sont entourés de magasins de vêtements et de tourisme. Il propose de nombreuses activités, ainsi que de longues plages.

Cambrils est à dix minutes en voiture du centre de Salou. Le parc d’attractions Port Aventura est à moins de dix minutes en voiture, tout comme le parc aquatique Aquopolis, situé à La Pineda. À environ quinze minutes se trouve la ville de Tarragone, déclarée patrimoine mondial, célèbre pour son passé romain et ses ruines qui peuvent encore être visitées. Une heure en voiture se trouve à Barcelone, la ville touristique la plus célèbre d’Espagne.

Une ville avec une cuisine d’auteur

Cambrils a toujours été caractérisé par son incroyable cuisine méditerranéenne. Étant un village de pêcheurs, le poisson en est le protagoniste. Plusieurs restaurants ont reçu des étoiles Michelin. Voulez-vous découvrir ce que sont les restaurants?

Le coin de Diego

Luce cinq ans distinctive  et il continue d’ offrir une cuisine à base de produits de saison et de nouvelles créations. Nous vous proposons  une cuisine du marché. Le produit est le principal protagoniste. La spécialité est le poisson , « puisque nous sommes dans une ville où la mer Méditerranée est le miroir dans lequel nous regardons. » Mais aussi l’ accent sur vos produits de jardin cuisine, « nous sommes dans un lieu privilégié où les légumes et, surtout, l’huile d’olive extra vierge sont de la plus haute qualité. »

Can Bosch

Can Bosch a  été le premier à obtenir cette distinction. Plus précisément  il y a 27 ans, la star a réussi à se maintenir  sans que cela ait marqué le parcours du restaurant ou voulu plonger la cuisine de Can Bosch dans une spirale de folie. Joan Bosch, propriétaire de Can Bosch,  confirme que durant ces dates, de nombreuses familles aragonaises ont leur résidence secondaire à Cambrils et « nous rendent visite année après année. L’acceptation que nous avons de Saragosse auprès du public est extraordinaire »

En fait, le public aragonais se sent chez lui à Cambrils en raison de la relation qu’il entretient depuis des années depuis le boom du tourisme. C’est sa deuxième résidence et il apprécie les produits offerts par la Costa Dorada. « C’est un public exigeant qui est reconnaissant à la fois et qui fait partie de nos visiteurs à la fois en ce moment et à d’autres moments de l’année », déclare Joan Bosch.

Prix ​​abordables

La renommée et le prestige de ces restaurants sont connus et reconnus de tous, mais nous devons écarter l’idée qu’ils sont des établissements interdits et qu’ils n’atteignent que quelques poches. La crise et la situation actuelle les ont amenés à s’adapter à la nouvelle époque et offrent aujourd’hui différentes alternatives pour toutes les économies.

Can Bosch propose trois menus qui « permettent une grande variété dans le prix final du séjour de notre client », déclare Joan Bosch. Nous trouvons donc  dans le menu pica pica à 38 euros plus boisson, le menu de poisson et fruits de mer à 68 euros ou le menu dégustation à 63 euros. Il y a aussi l’option du menu avec les différents plats à choisir.

Bien que cette année la saison touristique soit bonne et que l’occupation de cette quinzaine atteigne 95%, il semble que  ceux qui visitent la Costa Dorada ne dépensent plus autant qu’auparavant et que les restaurants et les magasins le remarquent . « Nous devons reconnaître que ce n’est pas comme les autres années mais nous soulignons que ce sont les jours les plus forts de la saison », a déclaré Joan Bosch. «Pendant les vacances, les gens veulent profiter d’une bonne table, qu’ils surprennent et apprécient les produits traités avec soin et sincérité, comme chez nous».

One Response to “Gastronomie avec étoiles Michelin à Cambrils – Mediterranean Way”

  1. mediterraneanway

    ¿Quieres disfrutar de una increíble gastronomía en Cambrils? Entra en nuestro apartado de « Properties » y encuentra el apartamento en el centro de Cambrils que más te convenga!


Laisser une réponse

Cette page web utilise des cookies pour améliorer l'expérience de l'utilisateur.
En continuant votre navigation vous acceptez tous les cookies conformément à notrePolitique de Cookie